第1家為台北大安森林食堂，新北市還有新莊區的晶冠食堂和汐止區的汐科食堂
皆以日本家庭料理為主，北部的朋友也可以去其他分店試試
已經吃了大概有5次，菜色選擇多，每次去都還會有一些新菜色
天天吃也不會膩，但不是很便宜就是了XD
高鐵食堂就在台中高鐵站2號出口旁，非常好找
趕時間的旁邊還有外帶區，也有販售便當
門口有貼菜單可以先參考
一進門會先看到很厲害的釜鍋，飯就是從這裡煮出來的唷
米也是日本進口，現場輾直接用
高鐵食堂不接受預約，經營方式就是類似日劇常看到的餐廳打菜
拿個托盤，喜歡什麼自己拿，如果現場沒有可以跟師傅說，會先給牌子隨後再補上
一入門是我最最最喜歡的玉子燒區+烤魚，轉角過去則是冷盤類(沙拉、生魚片等)
冷盤類後接煮物跟炒物區(壽喜燒、煮漢堡排及炒青菜等)
再過去轉角就變成關東煮區跟炸物區
結尾是飯跟麵類，白飯跟味噌湯也是在這點
結帳時務必注意，高鐵食堂不接受刷卡唷!
都拿完就能去找位子坐囉，高鐵食堂位子挺多的，幾乎不會找不到位子(頂多要跟人併桌)
桌上都有基本調味料，餐具在結帳處附近，桌上有擦桌布請大家吃完自行清潔唷
水跟微波爐在中央公共區，也有提供抹茶粉泡的熱茶(但味道肥腸淡)
用餐環境大概介紹到這，接著來看看當天吃什麼吧~
玉子燒 NT60
這是我最最最最最喜歡的料理
除了份量大價格合理外，重點是它是鹹的!!!!
因為大部分日本料理店玉子燒都是甜的，我個人就不是很愛
也許那樣才是正統，但我就愛這種跟蔥蛋沒兩樣的鹹玉子燒阿阿阿阿阿!!!!!!
每次來必點，有次來就只點了三個玉子燒，整個膽固醇爆表XD
總共有三種口味，原味、青蔥、起司
都好吃可以試試或都點(誤)
已前還有黑糖口味，吃起來很有趣但不到美味
可能因為不是大眾喜愛的，現在沒賣黑糖囉
牛蒡香菇飯(中) NT40
期間限定菜單(到105/8/31)，現在去已經沒囉= =a
牛蒡跟香菇很香，調味不會很重
雖然是夏季限定菜單，但是有秋天感覺的鹹飯XD
唐揚咖哩飯 NT185
期間限定菜單(到105/8/31)
炸雞好大一塊共3塊，咖哩醬也很夠味
蔬菜份量也不少唷，覺得CP值算滿OK的
可惜已經沒賣了，只能祈禱有天能重出江湖
中華麵 NT100
配料不多就一片類似火腿的肉，一些蔥+豆芽菜
湯喝起來有水餃的味道(!?)
我猜應該是有加一點香油或麻油提味的關係
秋刀魚南蠻漬 NT60
是炸的秋刀魚塊泡在糖醋醬汁中
我個人很不愛這道，太酸了
白醋味道好重...
煮鰈魚 NT120
碟魚的肉質很像比較老的鱈魚，味道比鱈魚強烈
有厚厚的QQ魚皮可以補充膠質，口感不錯
But to be honest ，我沒有很愛這道
可樂餅 NT30
就是一般的可樂餅
沒什麼特別印象
炒食蔬
高鐵食堂常有這種炒青菜
種類會變，價錢我有點忘了(囧)
品質還不錯，都夠鹹滿下飯的啦
冷盤小菜
大概價位NT30-50不等
品質都還可以，但份量不大
用完餐後請自行將餐盤送至回收處，還有將桌子擦乾淨
留給下一位客人整潔的用餐空間唷
高鐵食堂其實吃下來不便宜，大概隨便拿一拿就破200
但日式家庭料理大部分都這樣啦，很不家庭價= =
不過因為玉子燒很深得我心，加上不用排隊，想吃隨時都能去
選擇也很豐富，用餐環境也不錯，是一個人吃也可以很自在的店
推薦給常搭高鐵的朋友~
喔對了高鐵食堂也有出租會議室，有需要的參考參考囉
店家資訊
台中高鐵食堂
地址:台中市烏日區站區二路8號2樓(2號出口旁)
電話:04-3600-6360
營業時間:11:00-21:00
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