2016年6月12日 星期日

【美食】台中市大里區★☆★平價義大利麵、Pizza、炸雞、烤雞吃到飽~弗卡夏義式廚房

弗卡夏義式廚房是位在大里區的平價吃到飽餐廳

這次已經是二訪了

上次帶了相機沒帶記憶卡沒法拍照介紹給大家(糗)

平日午餐349元  假日及晚餐 379元  

可惜不太好停車~開車去的朋友要在附近繞一下

店小小的要特別注意不要錯過

招牌是標準的義式風味(?)招牌

店舖外觀

來之前記得訂位

生意好的很唷

去的時候幾乎已經滿座了~還不時看到有人進來要現場候位

假日晚上6點~滿滿的店內

飲料區在吧檯後面招牌處~除了熱飲外皆須自取

先奉上拍的不是很清楚的菜單給大家瞧瞧

燉飯、義大利麵區

Pizza區

附餐區

如果不想吃吃到飽的也可以單點喔

但是當然對我這種大食量的人來說當然是吃到飽划算阿!!!!

一開始點餐如果沒有特別說~基本的附餐都會先幫你點

也就是炸雞 烤雞  湯  薯條  麵包

田園南瓜蔬菜湯

喝了幾口

微微甜味不會太濃稠~還不錯喝

歐風蘑菇濃湯

沒喝到 不過聽姐姐說還不錯

這種塞胃的東西不是重點拉~~XD

法式芥末凱薩莎拉

蔬菜新鮮~醬汁普普 建議跳過

日式芝麻和風沙拉

裡面有一些水果 ~算清爽  不過也是沒有很驚豔的地方

上次吃的泰式甜辣燻雞沙拉比較推薦

香蒜麵包佐莎莎

忘了跟服務員說不要的塞味麵包(哭)  莎莎醬還不錯

轟炸雞腿

店內明星商品之一  剛炸好熱騰騰好多汁~~~

沒有裹粉吃起來有點像便當炸雞XD(但是很美味喔!!)

普羅旺斯烤雞腿

明星商品之二  微辣的調味好誘人

個人覺的滋味更勝炸雞腿

香酥脆薯

厚厚脆脆的美式脆薯~剛炸好超美味  推薦推薦


接著要介紹義大利麵跟燉飯囉~

義大利麵跟燉飯都是可以任意更換醬汁

還可以要求加成焗烤唷

盤子都很大但分量不會太多~這點很貼心

東港蛤蜊+橄欖油 義大利麵

上次點這一道的時候對它有著極高的評價

蛤蜊的鮮味伴隨著橄欖油的香味

搭配略為彈牙的滑順麵條~~比許多高價義大利麵餐廳更有水準!!!

BUT這次去..麵條一樣煮得很好

但是..沒有味道 沒有味道 沒有味道 沒有味道 沒有味道)))))

只好跟櫃台要了一點鹽巴拌一拌吞下去

總不能浪費食物阿...哭

不知道今天主廚是不是醉了  水準瞬間跳水

點橄欖油的朋友可能要注意好像會有忘記放鹽巴的問題

雪花牛肉+波隆那番茄紅醬 義大利麵

牛肉沒有給的很多~醬料微酸感覺是自己做的  還不錯

蒜香雞腿+貝夏媚鮮奶白醬 義大利麵

裡面有幾塊小雞肉跟花椰菜  白醬還滿好吃的

濃而不膩~~小推薦

梅花豬肉+那不勒斯義式辣醬 義大利麵

辣醬吃起來像豆瓣醬  還頗辣   沒有很喜歡

東港蛤蜊+熱內亞羅勒青醬 燉飯

這道好吃!

蛤蜊的鮮味有被帶出來   青醬也調配的很好  還點了第2次


Pizza區點菜方式要求一次一定要點一個完整的

不接受單片口味點餐

但是可以選兩種口味烤成一個

所以想要吃多種口味請帶一個大胃王或找多一點人來share

豪華海鮮拼BBQ烤豬

豪華海鮮上面直接放蛤蜊好霸氣阿!

比較少看到帶殼的出現在pizza上XD

餅皮應該是自家桿的

偏軟薄~拿起來的時候要小心因為很軟它會彎腰

搭配熱騰騰的起司超美味!!!料給的也不小氣(姆哥UP)

大推薦!!!!

BBQ烤豬特寫

上面鋪豬梅花(OR 五花)+青椒

刷的烤肉醬汁跟豬肉搭配得很和諧~~推薦必點之一

海陸總匯拼沙嗲羊肉

海陸總匯有Q彈的蝦仁跟培根

用料很大方也是搭配得很完美  一樣推薦!

沙嗲羊肉特寫

乍看跟BBQ烤豬很像

羊肉片給的滿滿滿

不過羊味實在很夠.... 也吃不出沙嗲味

感覺味道很清淡但是又在澳洲羊群中奔跑的感覺(???)(反正不推)

紐約客水果拼波霸珍珠奶茶

先說明一下

弗卡夏義式廚房的甜Pizza基底還是鹹起司

所以味道的同質性頗高

紐約客水果據惱公說他覺得很划算(?)(大概是因為上面有一堆東西)

我個人覺得味道太雜...而且芭樂不甜配起司超級詭異....

極度不推!

波霸珍珠奶茶特寫

帶點焦糖味 一樣是鹹鹹甜甜

珍珠給的很多  味道還可以接受~

宇治金時拼蒲燒鯛魚

宇治金時賣相實在很酷

上面的麻糬好吸睛

阿不過紅豆給的不多抹茶味幾乎沒有~~也是噱頭居多

而且這個麻糬咬開來裡面竟然包花生

嚴重懷疑是桂冠湯圓來充數的XD(開玩笑的)

蒲燒鯛魚特寫

據說十分普通  可以略過


收尾的飯後甜點有三種

有烤布蕾  奶酪  香草冰淇淋

最推薦的是烤布蕾

冰冰涼涼上面有一層脆脆的焦糖~~好吃

奶酪有股椰奶味而且感覺有加果凍粉之類的...可略過


整體來說弗卡夏義式廚房的餐點水準相當不錯

價格不貴東西好吃

不管是喜歡吃到飽或是喜歡單點的朋友都可以來嘗試唷


店家資訊

弗卡夏義式廚房  

地址:台中市大里區成功二路45號 

電話:04-2495-0775 

營業時間:11:30-15:00  17:30-22:00 

價位:平日午餐349元   假日及晚餐 379元 







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